主料:
贻贝，
500克，
丝瓜，
250克
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
红椒适量
配料:
生抽适量，
盐适量，
料酒适量贻贝炒丝瓜的做法步骤
1.
主料
：贻贝500克、丝瓜250克副料：葱、姜、蒜、红椒调料：生抽、盐、料酒
2.将贻贝放入锅内煮制开口成熟
3.成熟后将贻贝肉取出备用
4.丝瓜去皮后切小滚刀块，红椒切丁，葱姜蒜改刀备用
5.锅中加油，油温7成热时将佐料放入锅中煽炒、佐料炒香后将丝瓜块放入锅中炒制，依次加入少许生抽、盐调味
6.将贻贝肉放入锅内一起炒制，将煮贻贝肉的汤汁也倒入锅中煨制、待汤汁浓稠时将红椒丁放入锅中点缀即可
小窍门&温馨提示
1、丝瓜要切成小一点的滚刀块，这样比较容易成熟；
2、煮贻贝的汤汁一定要留下来，在炒制时加入少许汤汁，丝瓜会吸收汤汁的鲜味，食用时更美味；
3、贻贝肉本身带有咸味，盐和生抽的加入比例少许即可。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 利尿 贻贝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 河蚬汤的做法,河蚬汤怎么做,河蚬汤的做法,河蚬汤的功效与作用,河蚬汤的做法大全窍门,河蚬汤孕妇能喝吗
下一篇： 洋葱烤贻贝的做法,洋葱烤贻贝怎么做,贻贝烧烤做法,葱油贻贝的做法,烤箱烤贻贝,鲜贝炒洋葱
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
